Детская пищевая аллергия

В течение первого года жизни в рационе маленького ребенка появляются новые продукты питания. Именно в этом возрасте дети больше всего подвержены возникновению пищевой аллергии.

У новорожденного малютки большинство органов еще не функционируют в полную силу, особенно желудочно-кишечный тракт. Например, поджелудочная железа маленького ребенка не вырабатывает соответствующего количества трипсина, без которого невозможно расщепление белков. Также этот важный орган вырабатывает недостаточное количество липазы и амилазы, что в свою очередь необходимо для полноценного расщепления жиров и углеводов. В процессе расщепления белков берет участие протеаза, содержащаяся в желудочном соке. Поскольку желудок новорожденного находится в состоянии «дозревания», то расщепление белков не проходит на должном уровне.

Кроме ЖКТ в процессе переваривания пищи важную роль играет и микрофлора, точнее ее состав. Поскольку любая пища состоит из крупных молекул, то при отсутствии баланса в микрофлоре они попросту не перевариваются на надлежащем уровне и попадают в кровеносные сосуды слизистой кишечника. Организм начинает вырабатывать к ним антитела (IgE) и при повторном проникновении данных макромолекул у ребенка возникает аллергия.

Следует знать, что курение во время беременности может стать причиной возникновения пищевой аллергии у ребенка. Также пищевой аллергией часто страдают дети, перенесшие кислородное голодание, то есть гипоксию в утробе матери. Также причинами развития данного заболевания являются: прием антибиотиков во время вынашивания плода, неблагоприятная экологическая обстановка и наследственность.

Что нужно знать кормящей матери, чтобы у ребенка не возникла пищевая аллергия? Конечно же, в первую очередь следует обратить внимание на собственный рацион. Постарайтесь свести к минимуму количество продуктов, относящихся к группе аллергенов: творог, коровье молоко, красная рыба, икра, цитрусовые, клубника, шоколад и орехи. Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, то при выборе адаптированный смеси посоветуйтесь с педиатром.

Пищевая аллергия может проявляться по-разному. У одних детей она вызывает срыгивания, тошноту, рвоту, вздутие живота, запоры или поносы, у других – аллергические риниты или бронхиальную астму, у третьих – крапивницу, атопический дерматит и даже отек Квинке.

При наличии каких-либо вышеперечисленных симптомов ребенка следует обязательно показать педиатру, чтобы избежать возникновения серьезных осложнений.